Rođen 1995. u Beogradu.
Osnovnu i srednju školu završio u Beogradu, nakon čega je upisao Fakultet dramskih umetnosti.
„Student montaže na Fakultetu dramskih umetnosti, trenutno snima film o tajnim društvima u Srbiji. S obzirom da je njegov otac profesor na fakultetu, pitali smo ga da li mu to pomaže ili odmaže? ‘Odmaže, jer se očekuje da sin profesora ima protekciju. Međutim, baš zbog tog klišea se ljudi bore protiv toga i imam veće probleme. Neki misli da sam upisao preko veze, ali ne mogu dokazati, jer je moj otac na dramaturgiji, a ja sam na montaži’, rekao je Lav.“ (Telegraf.rs, 2. 7. 2015. godine)
U biografiji na sajtu Skupštine Srbije navodi da je po zanimanju producent.
Početkom 2015. postao je predsednik beogradskog odbora Srpske narodne partije. „Kada sam video da se osnovala jedna nova stranka, sa novom idejom, želeo sam da se okušam. Mlad sam, mlada je stranka, tu sam se najviše našao“, izjavio je tada.
„Srpska narodna partija je u svojim redovima okupila sposobne i ugledne ljude sa značajnim iskustvom, ne samo u politici, već i u privredi, na čelu sa njenim predsednikom Nenadom Popovićem. SNP je pružila šansu i velikom broju mladih i energičnih ljudi da svojim maksimalnim angažovanjem doprinesu razvoju Srbije. Cilj SNP je nacionalno jaka, ekonomski stabilna i međunarodno uvažena Srbija. SNP je evroskeptična, ili bolje reći, evrorealistična partija. Ne odbacujemo nužno evropske integracije već smatramo da one u ovom trenutku iz ekonomskih razloga nisu dobre za Srbiju. (…) Rusija je danas najveći zaštitnik državnih i nacionalnih interesa Srbije, kako po pitanju Kosova i Metohije tako i Republike Srpske. U Rusiji imamo i najvećeg zaštitnika naših vitalnih ekonomskih interesa. Kada se na to doda činjenica da je predsednik moje stranke Nenad Popović, čovek koji je svojim društvenim i političkim radom poslednjih godina umnogome doprineo razvoju srpsko-ruskih odnosa, ne čudi da je dalje unapređenje saradnje naše dve zemlje jedan od osnovnih ciljeva SNP’, kazao je Pajkić.“ (Srbin.info, 13. 3. 2015. godine)
Isticao je da radi kao izvršni direktor Srpske naučne televizije, tehnički urednik u časopisu VIP TRIP, glavni urednik u časopisu za mlade SUTRA, ali i kao „marketing konsultant u nekoliko organizacija i firmi“.
„Formirao sam ‘Nacionalni debatni klub’ organizaciju koja priprema tribine i debate o omladinskoj politici širom Srbije. Pored toga bavim se i poslom koji i studiram, a to je montaža, režija i ostale delatnosti koje se tiču filmske i televizijske produkcije. Zato sam osnovao i firmu koja se bavi audio-vizuelnim projektima. Na kraju me uvek sačekaju i studentske obaveze.“ (mediagrouprs.wordpress.com, 27. 4. 2015. godine)
Direktor i glavni i odgovorni urednik „neprofitnog i kulturno-obrazovnog TV kanala Srpska naučna televizija“ demantovao je informaciju da je Pajkić izvršni direktor te televizije.
„Ovim putem želim da Vas informišem da gospodin Lav Pajkić nije izvršni direktor Srpske naučne televizije (SNTV), niti ima bilo kakve veze niti dodirnih tačaka sa nama! Sinoć smo tek ustanovili da na nekim njegovim biografijama koje su se pojavile na Internetu stoji da je on izvršni direktor SNTV-a, mi smo odmah reagovali i nadamo će ta neistina biti ispravljena.“ (Danas, 11. 10. 2017. godine)
Pajkić je navodio i da je direktor Centra za strateške projekte.
„Kako se sa 22 godine postaje izvršni direktor Srpske Naučne televizije, predsednik Upravnog odbora u Nacionalnom debatnom klubu, projektni menadžer i direktor Centra za strateške projekte? ‘Kao što možete da pretpostavite, radi se o tome da sam dosta projekata započeo kao mlad, na primer Nacionalni debatni klub. Nevladin sektor zahteva i neke formalne funkcije. To može da zvuči kao direktor, menadžer ili nešto slično, ali je u suštini to organizacija od pet mladih ljudi, u kojoj neko formalno mora da zauzme neku funkciju. Što se tiče Srpske Naučne televizije, nisam izvršni direktor. Bio sam, iako to tamo sada poriču. To možete da proverite na internetu, gde ja sa vlasnikom te televizije i pričam i radim na njoj. I moja ekipa je svojevremeno radila na Srpskoj Naučnoj televiziji. Ali su oni iz nekih političkih razloga pokušali da se ograde od mene, što je simpatično. Ja to razumem. Ako treba, reći ću da nisam tamo radio.“ (Telegraf.rs, 16. 3. 2018. godine)
U pojedinim medijima pojavila se informacija da je postao „najmlađi član Trilateralne komisije u Evropi“, što je on demantovao.
„Ja sam pre dve-tri godine započeo snimanje dokumentarnog filma o tajnim društvima u Srbiji. Tada se ta priča napravila. Mislim da čovek teško može da poveruje da ja sa 20 godina mogu da budem u Trilateralnoj komisiji. Nemam takve afinitete. To su ozbiljni ljudi, prema kojima ja imam duboko poštovanje. Još sam zaista mlad i sumnjam da bih ikada došao na neku takvu funkciju, niti me interesuje. Klasična mistifikacija, koja je izvučena iz konteksta.“ (Telegraf.rs, 16. 3. 2018. godine)
Krajem 2017. na televiziji „Pink“ počelo je emitovanje emisije „Kontravizija“, čiji je Pajkić bio autor i voditelj.
„Ideja ‘Kontravizije’ je da bude kontra svemu što je inače kontra, želimo da budemo realni u nadi da ćemo staviti tačku na glupost, u protivnom će glupost staviti tačku na nas. Imaćemo interesantne goste, igre sa njima, preglede događaja u društvu i raznolike komične skečeve. Sve u svemu, jedan dosta inovativan koncept koji još nije viđen u Srbiji. Tematika je široka: društvo, kultura, politika… Trudićemo se da pratimo aktuelna dešavanja i da kroz satiru pokažemo šta sa njima nije u redu i šta bi trebalo da se promeni’, objasnio je Lav. U prvoj epizodi Lav će ugostiti Miroljuba Petrovića, kontroverznog doktora nauka, poznatog po čuvenoj rečenici ‘Ideš pod mač, bato’.“ (Pink.rs, 3. 12. 2017. godine)
„Kontravizija“ je „predstavljala svojevrsan prorežimski odgovor na emisije ’24 minuta sa Zoranom Kesićem’ i ‘Veče sa Ivanom Ivanovićem’.“
„Emisija se emitovala na televiziji Pink i Pajkić je u njoj kritikovao isključivo opoziciju i protivnike režima Aleksandra Vučića. Program Kontravizije je obilovao i lažnim anketama koje su za cilj imale da opoziciono orijentisane građane predstave kao lažnu elitu koja ne zna ko su Isidora Sekulić, Paja Jovanović i drugi slavni Srbi.“ (Danas.rs, 16. 12. 2022. godine)
Tvrdio je da Kesića i Ivanovića ne smatra konkurencijom i da se „njihovi rejtinzi više ne mogu porediti“.
„Uvek su poredili ‘Kontraviziju’ sa emisijama Ivana Ivanovića i Zorana Kesića, ali je to bilo neosnovano, jer je ‘Veče sa Ivanom Ivanovićem’ bila humoristička emisija, namenjena isključivo za zabavu, a moja i Kesićeva su drugog formata. Nažalost, Ivan je sam svoju emisiju politizovao, ali neuspešno, a njegova ostrašćenost je dovela do toga da se njegova emisija svede samo na viceve o vlasti i to mu je bila velika greška. Nakon svega toga, više i ne poredim rejtinge, jer je ‘Kontravizija’ tri puta gledanija od Kesićeve emisije, tako da ja njih više i ne smatram konkurencijom, rekao je Lav.“ (Sd.rs, 23. 10. 2019. godine)
Izjavio je da je Srpsku narodnu partiju napustio kad je pokrenuo „Kontraviziju“.
„Kao neko ko vodi emisiju i ko je autor emisije, zaista smatram da ne bi trebao da budem član nijedne partije. Ja sam pre dve-tri godine bio predsednik Omladine SNP, pa sam je napustio. Sve najbolje mislim o toj partiji, kao i o njihovom predsedniku Nenadu Popoviću, za koga mislim da je jedan uspešan čovek. To je bilo jedno lepo iskustvo, ali idemo dalje. Svako je otišao svojim putem. Puna podrška SNP i njemu, ali je to nešto što sam radio u ranoj mladosti.“ (Telegraf.rs, 16. 3. 2018. godine)
Nakon odlaska iz SNP osnovao je organizaciju „Stub“ – „prvu pravu političku opciju u Srbiji koja se zalaže za bolju poziciju mladih u društvu“. Izabran je za predsednika te organizacije u martu 2019.
„Želimo da budemo organizacija koja će i na političkom polju zastupati interese mladih ljudi u Srbiji. Otvorili smo zaista dosta odbora u gradovima Srbije, vidimo da veliki broj ljudi podržava takvu ideju i zamisao. Pruža se podrška penzionerima, radnicima, ima dosta grupacija kojima je potrebna pomoć, ali mladi, koji su veoma bitan faktor u društvu nisu toliko zastupljeni ni u jednoj političkoj organizaciji. Razne partije imaju svoj podmladak, ali ne postoji konkretna organizacija koja se bavi samo mladima. Razmišljamo i da izađemo na predstojeće lokalne izbore’, rekao je Pajkić i naglasio da se organizacija ‘Stub’ svakodnevno širi i dopunjuje mladim kadrom i svežim idejama.“ (Sd.rs, 23. 10. 2019. godine)
Naglasio je da ipak ne odustaje od „Kontravizije“.
„Sad će dve godine kako uspešno realizujemo emisiju ‘Kontravizija’, iako su svi mislili da će ona propasti. Bez obzira na sve pritiske, mi smo i dalje tu. Gledajući rejtinge, posao ide odlično, visoko se kotiramo, često smo u top 10 emisija, tako da to je dokaz da naši gledaoci cene zamisao i inovacije koje uvodimo u emisiju.“ (Sd.rs, 23. 10. 2019. godine)
Na parlamentarnim izborima 2020. i 2022. nastupio je na listi Srpske napredne stranke i dobio poslaničko mesto u Skupštini Srbije.
U julu 2022. na svom Instagram nalogu podelio je poziv redakcije „Danasa“ mladima da se prijave u njihovu školu novinarstva, ilustrujući fotografijom iz filma „Dara iz Jasenovca“, na kojoj su ustaše.
„Ispod su označene redakcije Danasa, N1 i Nove, uz propratni tekst ‘Stavovi kolumnista Danasa po pitanju zabrane našem predsedniku da poseti Jasenovac motivisali su me da polaznicima njihove škole oslikam kako će izgledati jedno prosečno predavanje…'“. (Danas, 19. 7. 2022. godine)
U decembru 2022. postavljen je za državnog sekretara u Ministarstvu za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja.
Foto: Instagram@lavpajkic